Boston | referencias literarias y cinematográficas
English: Boston

Referencias literarias y cinematográficas

En la ciudad se desarrolla La letra escarlata de Nathaniel Hawthorne, Las bostonianas de Henry James, la serie Cheers y la película El indomable Will Hunting.

Gastronomía

Sopa de almejas de Nueva Inglaterra.

La cocina en Boston, es similar a la del resto de la cocina de Nueva Inglaterra, poniendo gran énfasis en los mariscos y productos lácteos. Sus platos más conocidos, son la sopa de almejas de Nueva Inglaterra, fish and chips (normalmente con bacalao o bacalao fresco), baked beans, langostas, almejas al vapor y almejas fritas.

Boston cuenta con muchos restaurantes, incluyendo los que integran diversas cocinas étnicas. Desde la década de 1980, Boston ha sido sometida a un inesperado renacimiento en su vida culinaria, encabezada por cocineros de prestigio nacional como Jasper White, Ming Tsai y Todd English. Sus respectivos restaurantes, Summer Shack, Blue Ginger y Olives, han realzado las opciones de foodie en Boston.

La Unión Oyster House es el restaurante más antiguo de los Estados Unidos en funcionamiento, ya que abrió sus puertas por primera vez en 1826.[106]​ Su menú incluye ostras en media concha servidas directamente desde una barra de ostras, sopa de almejas de Nueva Inglaterra, y otros platos de mariscos. Quincy Market, parte de Faneuil Hall Marketplace, tiene una variedad de restaurantes y tiendas de alimentación. Chinatown tiene una variedad de restaurantes asiáticos, panaderías y tiendas. Además de dim sum, existen varios restaurantes japoneses, coreanos y tailandeses en el barrio.

En el North End se encuentran numerosos restaurantes italianos, pizzerías y panaderías, y en Newbury Street varias cafeterías étnicas. Copley Plaza alberga una multitud de restaurantes, incluyendo un food court en el Prudential Center, que es también la sede de Legal Sea Foods, una cadena de marisquerías de Nueva Inglaterra.

Deportes

Fenway Park, el estadio de béisbol más antiguo que todavía está en uso.

Los Boston Red Sox, un miembro fundador de la Liga Americana de las Grandes Ligas de Béisbol en 1901, juegan sus partidos como local en el Fenway Park, cerca de la Kenmore Square en la zona de Fenway, en Boston. Construido en 1912, es el estadio deportivo o pabellón en uso más antiguo de los Estados Unidos entre los cuatro principales deportes profesionales.[110]

Un partido de Boston Celtics frente a Minnesota Timberwolves en el TD Garden.

El TD Garden (anteriormente conocido como Fleet Center y Shawmut Center) linda con la North Station y es el pabellón sede de tres equipos de las denominadas grandes ligas de deportes en los Estados Unidos; Boston Celtics, campeones en 2008 de la National Basketball Association (NBA), Boston Bruins de la National Hockey League (NHL); y Boston Blazers de la National Lacrosse League (NLL). Este complejo tiene un aforo de 18.624 espectadores para partidos de baloncesto y 17.565 para hockey sobre hielo. Los Bruins fueron el primer miembro estadounidense de la National Hockey League y una franquicia de los Original Six.[113]

A pesar de que juegan en Foxborough desde 1971, los New England Patriots fueron fundados en 1960 con el nombre de Boston Patriots. Miembro fundador de la American Football League, el equipo entró a la National Football League en 1970, y se ha proclamado campeón de la Super Bowl en seis ocasiones; en 2001, 2003, 2004, 2014, 2017 y 2019.[115]

Muchos colegios y universidades de Boston participan activamente en el deporte universitario. Existen cuatro miembros de la División I de la NCAA en la ciudad; Boston College (miembro de la Atlantic Coast Conference), Universidad de Boston (America East Conference), Universidad Northeastern (Colonial Athletic Association) y Universidad Harvard (Ivy League). Todas, excepto Harvard en la ECAC Hockey, pertenecen a la Hockey East Conference. Los equipos de hockey de estas cuatro universidades se reúnen cada año en un torneo cuadrangular conocido como "Beanpot Tournament", disputado en el TD Garden durante dos noches de lunes en febrero.[116]

Uno de los más famosos eventos deportivos de Boston es la Maratón de Boston que la recorre en sus 42,2 kilómetros desde Hopkinton hasta Copley Square en la bahía Back. La Maratón de Boston se disputa el Patriots' Day, en abril, y se hace coincidir con un partido de los Red Sox como local que comienza a las 11:05 AM, siendo el único encuentro en todo el año de la MLB que da comienzo antes del mediodía hora local.[118]

Medios de comunicación

The Boston Globe (propiedad de The New York Times Company) y el Boston Herald son los dos principales diarios de Boston. Existen otras publicaciones en la ciudad como The Boston Phoenix, Boston magazine, The Improper Bostonian, Boston's Weekly Dig y la edición de Boston de Metro. El Christian Science Monitor, con sede en Boston, era un periódico internacional que dio por finalizadas sus publicaciones impresas en 2009, para convertirse en una revista semanal por Internet.[120]

Boston tiene el mayor mercado de radiodifusión en Nueva Inglaterra, siendo el mercado de radio de Boston el undécimo más grande en los Estados Unidos.[121]​ Varias de las principales estaciones de radio AM son WRKO 680 AM, la emisora deportiva WEEI 850 AM, y WBZ 1030 AM, de noticias. Una variedad de formatos de radio FM operan en la zona, al igual que las emisoras WBUR y WGBH de la National Public Radio. Las emisoras de los institutos y universidades incluyen WERS (Emerson), WHRB (Harvard), WUMB (UMass Boston), WMBR (MIT), WZBC (Boston College), WMFO (Universidad Tufts), WBRS (Universidad Brandeis), WTBU (Universidad de Boston, campus y web únicamente), WRBB (Universidad Northeastern) y WMLN (Curry College).

El mercado de medios de comunicación de Boston, que también incluye a Manchester (Nuevo Hampshire), es el séptimo más grande en los Estados Unidos.[123]